Novi proizvodi pirotske mlekarske škole - organski ovčiji sirevi i kačkavalj

Pirot je naširoko poznat po kačkavalju, najtraženiji je onaj iz radionice Mlekarske škole, a sada u ovoj školi imaju nove proizvode - organski ovčiji kačkavalj, sir i urdu, za koje kažu da su jedinstveni na domaćem tržištu. Pored primarnog obrazovnog karaktera, pirotska škola ima i komercijalni karakter, a kako objašnjavaju u Mlekarskoj školi "Dr Obren Pejić", do novih proizvoda došli su prateći savremene trendove. Direktor škole Nenad Đorđević kaže da došli do