Deluju slično, ali sladoled i đelato nisu ista poslastica
Vesti online 24.10.2020 | klix.ba

Tačno je da je đelato (gelato) italijanski naziv za sladoled što i većina misli, međutim, oni ih i poistovjećuju ne znajući da zapravo postoje značajne razlike između ove dve ledene poslastice.
Vraćajući se nazad u istoriju, važno je istaći da se đelato pojavio za vreme reneanse kada je alhemičar Kosimo Ruđeri stvorio prvi njegov okus zvani „fior di latte“, na dvorcu porodice Mediči u Firenci. Sicilijanac Frančesko Prokopio Kuto učinio je ovu poslasticu dostupnom javnosti kada je otvorio Cafe Le Proscope u Parizu 1686. godine. Tradicionalni ukusi đelata uključuju vanilu, čokoladu, jagodu, lešnik, limun, malinu i breskvu. Vremenom su se razvili i moderniji