Рецепт за домаћи кефир
Ноизз 07.11.2020
Да би се припремио овај чаробни напитак није потребно бити друид из Астерикса, довољно је мало пажње и придржавање неких основних правила.
За припрему су потребна: кефирна зрнца козје, кравље или овчје млеко најбоље свеже, пуномасно (може се користити и кокосово или сојино млеко) тегла газа дрвене или пластичне кашичице пластична цедиљка Обавезно је користити стаклену теглу, никако металну или пластичну посуду, јер киселина раствара хемикалије из метала и пластике, па оне приликом конзумирања доспевају и у организам. Не препоручују се металне кашичице и цедиљке, док неки тврде да то не штети
