Крофнице пуњене качкаваљем - мали залогаји са пуноћом укуса
Ноизз 15.11.2020
Крофне не морају увек да се спремају слатке, а ове пуњене качкаваљем су идеалне и за доручак и за вечеру.
Потребно је: За тесто: 400 г брашна 2 кашике киселе павлаке 2 жуманца 70 г маргарина 1 кашичица шећера 1 дл млека со 1/2 квасца уље За фил: 300 г качкаваља Припрема: Квасац отопите са мало млека. У дубљу посуду сједините брашно, шећер и со. Омекшали маргарин умутите са жуманцима и павлаком и додајте у брашно. Додајте отопљени квасац и све замесите са млаким млеком да се добије средње тврдо тесто. Оставите на топлом да нарасте. Качкаваљ изрендајте. Нарасло
