Danas za ručak - Kiseo kupus sa krompirom i začinima u rerni
Prva 11.12.2020 | Bakina kuhinja
Sve posno!
Potrebno je: 1 kg kiselog kupusa 600-700 gr krompira 1 veća glavica crvenog luka 1 veća crvena sveža paprika 3 čena belog luka malo luka belog u granulama livorov lisr biber, ulje crvena mlevena paprika Priprema: Luk iseći na krupnije rezance kao i papriku i beli luk i sve to propržiti na ulju. Kupus iseći na tanke rezance pa kad se luk proprži ubaciti kupus. Sve lepo dinstati bez dodatka vode na tihoj vatri. Krompir skuvati ne mora sasvim pa ga malo prohladiti.