14 spratova zelene salate: Kako nam tehnologija omogućava da obezbedimo zdravu hranu za budućnost?
Telegraf 12.12.2020 | Telegraf.rs
Najvećoj vertikalnoj farmi u Evropi nisu potrebni ni pesticidi, ni plodna zemlja, da bi mogla da proizvodi tone zdrave hrane godišnje...
Nova vertikalna farma, nedavno ovorena u okolini Kopenhagena, uskoro će proizvoditi 1.000 metričkih tona povrća godišnje. Najveća vertikalna farma u Evropi zajedničko je delo danskog startapa Nordic Harvest i tajvanske kompanje YesHealth Group, specijalizovane za projektovanje i izradu tehnoloških vertikalni uzgoj povrća. Povrće se gaji na policama poređanim na 14 nivoa, koje pokrivaju prostor od 7.000 kvadratnih metara. Uzgoj je upotpunosti zasnovan na principu
