Локални производи добили Жиг гаранције „Добро са Златибора“

Локални производи добили Жиг гаранције „Добро са Златибора“

Златиборци су од давнина познати као произвођачи меса и укусних месних прерађевина јер је то поднебље природним карактеристикама предодређено да буде сточарски крај.

Осим меса у златиборским домаћинствима производе се млеко и млечни производи, мед, ракија, а вредне руке домаћица вековима уназад праве сласне џемове, компоте, сокове и друге посластице. Неки од домаћина одлучили су се за сушење воћа, а други се баве прикупљањем и узгојом лековитог биља, производњом чајева, узгојем житарица. Још у 19. веку производи са Златибора били су цењени на пијацама од Београда до Сарајева, а често су стизали и до Беча и Пеште. Данас

Повезане вести »

Кључне речи

Региони, најновије вести »