Najpoznatiji italijanski čajni kolačići amareti spremaju se za pola sata, a mogu da ostanu sveži danima
Noizz 28.12.2020
Jednostavni bademasti kolačići čuvena su italijanska poslastica u zimsko vreme.
Amareti su sočni ali dovoljno čvrsti kolači koji mogu da potraju i zadrže svežinu danima, a pripremaju se od svega pet sastojaka. Amareti svoju teksturu duguju bademima kao i likeru Amaretto di Saronno koji je nastao u Lombardiji. Ako kod kuće nemate slavni likera, poslužiće ekstraktom badema. Evo šta vam je sve potrebno za pripremu amareti kolača: 250 g bademovog brašna 200 g šećera kora jednog limuna 3 belanca 1 kašičica ekstrakta badema Priprema: Zagrejte rernu
