Не бацајте пире кромпир који нисте појели за ручак! Ево како да од њега направите преукусне пљескавице!
Курир 16.01.2021
Уз само неколико састојака, стари пире кромпир добиће сасвим нови укус, који ће се највише допасти вашим најмлађим члановима породице.
Потребно је: 2 шоље кромпир пиреа. ¼ пармезана, 1 умућено јаје, 7 кашика вишенаменског брашна. Припрема: Пире, сир, јаје и три кашике брашна умутите у једној посуди све док се сви састојци не сједине.Узмите кашићицу добијене мешавине и направите погачице у облику пљескавица.Преостале четири кашике брашна поспите по тањиру. Благо уваљајте погачице у преостало брашно. Загрејте мало уља или путера у великом тигању и пропржите на умереној ватри. Погачице држите
