Sočni kolač sa pekmezom, omiljena poslastica iz detinjstva! Otvorice sva vaša čula, a evo kako se priprema!
Kurir 20.01.2021
Obradujte sebe i ukućane omiljenom poslasticom iz detinjstva Sastojci: 5 jaja10 kašika šećera 10 kašika mleka 10 kašika ulja 10 kašika brašna 1 prašak za pecivo – 10 gr 1 tegla bilo kojeg pekmeza, samo da može da se razmaže Priprema: Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu svetla i penasta.
Dodajte ulje i mleko, pa promešajte. Zatim dodajtei brašno i prašak za pecivo i sjedinite, da nema grudvica. Pleh dimenzija 30×20 cm premažite uljem, pa pospite brašnom. Malo prodrmajte pleh da rasporedite brašno, a višak istresite. Možete da stavite i pek papir. Sipajte pola smese, pa stavite u zagrejanu rernu na 200°C 10 minuta, da se uhvati korica. Izvadite iz rerne i smanjite je na 170°C. Premažite preko korice pekmez. Može i manje od tegle, ovde je taj sloj
