Zašto bi svaki dan trebalo da popijete šoljicu čaja od đumbira?

Ova lekovita začinska biljka potiče iz južne Azije. Najkvalitetniji đumbir danas se uzgaja u Australiji i Jamajci, zatim u Indiji i Kini, a dolaskom u Evropu, koren đumbira ubrzo je postao neizostavni dodatak svakom jelu. Aktivni sastojak đumbira je gingerol – uljasta gusta tečnost ljutkastog ukusa, ima svojstvo analgetika, deluje protivupalno i antioksidativno i ima antibakterijski efekat. Nutritivna vrednost đumbira je zapanjujuća. Sadrži vitamin C, vitamine B