Idealan ručak: Ćufte u testu! (RECEPT)
Svet plus 25.01.2021 | svetplus.com
Idealan ručak! Ćufte u testu! Mnogima su od detinjstva omiljena hrana, a i ostali će sasvim sigurno biti oduševljni.
Sastojci Za testo: 400 g kuvanog krompira (isečenog na manje kockice) 100 g rastopljenog putera 300 g brašna ½ kašičice soli 1 jaje Za punjenje: 400 g mlevenog mesa 2 karanfilića belog luka 1 glava luka 3 kašike pereca 3 kašike mleka 2 kašičice đumbira ½ kašičice soli ⅓ kašičice bibera Takođe će vam trebati: 20 ml ulja (za prženje) 1 žumance (za premazivanje) 1 kašičica pavlake (za premazivanje) Priprema 1. Ocedite krompir isečen na kockice i prebacite u čistu
