Napravite najkremastiji sos od bibera, idealan preliv za svako meso
Noizz 29.01.2021
Meso je uvek ukusnije ako ima sos koji će da učini jelo još bogatijim.
Jedan od onih za koje se smatra da se slaže uz sve vrste mesa je biber sos, a nije potrebno mnogo vreme i truda da napravite sami ovaj preliv. Potrebno je: 75 g maslaca 2 kašike brašna 1 kašika sveže mlevenog bibera pola kašike bibera u zrnu 4 pune kašike kisele pavlake 1 jaje po ukusu soli Priprema: Na maslacu kratko propržite brašno, dok požuti. Usput nalivajte toplu vodu malo po malo, U odvojenoj posudi pomešajte kiselu pavlaku sa jajetom, pa ulijte u šerpu sa
