Руска супа која брише мамурлук и греје боље од радијатора
Нова 03.02.2021 | Аутор:Божица Луковић
Руси дан после пијане ноћи увек посежу за соланком – традиционалном супом против мучнине, главобоље и осталих последица претеране конзумације алкохола.
У овој руској супи, готово да нема чега нема – она је микс укисељених краставаца, усољеног меса, шунке кобасица, расола, лимуна, меса, маслина… Осим тога руска супа фино греје кад се спусте температуре. Управо су расол и кисели краставци окоснице овог специјалитета на кашику пуног електролита и нежног према напаћеном желуцу и пробави, пише Пункуфер. Иако је Руси обожавају, претпоставља се да је култна супа настала давних дана у Украјини – отприлике у 17. веку, а
