Француска свилена пита је најкремастији чоколадни десерт који ћете обожавати, а прави се лако
Ноизз 07.02.2021

Француска свилена пита нема никакве везе с Француском.
Реч је о америчком изуму осмишљеном педесетих година прошлог века на једном такмичењу. Пита је добила име по раскошној текстури која клизи низ грло попут најфиније свиле. У оригиналном рецепту пуњење у пити чинио је чоколадни пудинг, али он је поступно замењен раскошним мус филом. С обзиром да је реч о дезерту који се мора ставити у фрижидер пре послуживања, база пите чине уситњени кекс с путером који не губе на текстури након хлађења. У рецепт за француску





