Запечени сир
Вести онлине 02.03.2021 | Цоолинарика
Састојци: – 600 грама фета сира – 200 грама топивог сира (нпр. едамер) – 200 грама печенице (може и пршут, свињски врат, шунка, кулен) – 200 грама шампињона – кечап – оригано Бешамел: – 60 грама маргарина – 3 кашике брашна – 1/2 литре млека Припрема: Припремите бешамел: растопите маргарин, додајте брашно, па промешајте и пропржите брашно. Додајте хладно млеко и мешајте док се сос не згусне. Фета сир нарежите на кришке. Половину сира поредајте у керамичку посуду.
