Slojevita kokos torta

Sastojci: – 300 g kokosovog brašna – 10 jaja – 20 kašika šećera (plus šoljica šećera) – 100 g čokolade – 250 g putera – 2 šlaga Priprema: Umutite belanca sa 20 kašika šećera, dodajte 250 g kokosovog brašna, ispecite koru u rerni i podelite je na tri dela. Na pari skuvajte žumanca sa šoljicom šećera dok se ne zgusne, a zatim dodajte puter i čokoladu. Sve dobro sjedinite. Kada se smesa malo prohladi filujte sve tri kore. Umutite dva šlaga sa mlekom i ukrasite tortu,