Јело од поврћа: Имам баилди – патлиџан на турски начин

Рецепт сеже далеко у историју, све до Византије у којој је патлиџан био веома цењена намирница. Јело се лако припрема, а може се јести и топло и хладно, као предјело или као главно јело. Зато вам портал зрењанински.цом и „Дијамант“ овог викенда представљају рецепт за Имам баилди. Састојци 3 патлиџана средње величине 2 кашике Дијамант уља 1 већа главица црног лука 5-6 ченова белог лука 1 конзерва парадајз пелата 2дл Дијамант кечапа 2 кашичице сушеног босиљка