Najbolje testo se mesilo osamdesetih i može da stoji po 7 dana, a od njega se pravi bukvalno sve
Noizz 14.03.2021
Ovo testo se čuva u plastičnoj kesi, a može da naraste toliko da izađe iz nje, pa ako se to dogodi prepolovite testo i prebacite jedan deo u drugu kesu.
Ludo testo nije potrebno da čekate da naraste – dovoljno je otvoriti vrata frižidera i prema inspiraciji uzeti testo za picu, mekike, kiflice ili krofne… Neke kuvarice savetuju da nakon što izvadite testo iz frižidera ostane deset minuta na sobnoj temperaturi. Ruke prethodno nauljite jer je testo lepljivo. Tokom razvijanja testa radnu površinu pospite brašnom. Ako planirate od testa da pravite slatka peciva, so slobodno zamenite šećerom. Sastojci: 500 g glatkog
