Да ли глутен "убија" имунитет и гоји? Научници објаснили - све што сте веровали је погрешно!
Мондо 28.03.2021 | Маја Гашић

Многи избегавају хлеб и пекарске производе због глутена.
Многи избегавају хлеб и пекарске производе због глутена. Према студији објављеној пре неколико година у "Бритисх Јоурнал оф Нутритион", исхрана без глутена може довести до недостатка корисних бактерија у цревима, а што за последицу има слабљене имуног система. Иако је у данашње време исхрана без глутена врло модерна и популарна, лекари и нутриционисти заправо сматрају да је избацивање намирница које га садрже неопходно само у екстремним случајевима, тачније