Слатке и слане варијанте цлассиц крем сира из околине Косјерића - Глигоријевићи до краја године улазе у професионалне воде

Екапија 30.03.2021
Слатке и слане варијанте цлассиц крем сира из околине Косјерића - Глигоријевићи до краја године улазе у професионалне воде

Село Радановци у општини Косјерић место је у којем дипомирани инжењери пољопривреде Ивана Јорговановић Глигоријевић и Дејан Глигоријевић производе сир.

Оно што радионицу овог младог брачног пара издваја на први поглед је њено име - Кајсија. Млечна производња добила је име воћке засађене испред породичног дома, која више од 40 година рађа. Ова дуговечност била је сасвим довољна симболика за млади брачни пар, који се упустио у воде прераде млека још током студирања. Дејанови родитељи се баве сточарством дуги низ година, што су наследили од старијих. Сада, на газдинству имају око 40 грла холштајн расе. Село

Прочитајте још

Кључне речи

Економија, најновије вести »