Vranjanska samsa, tradicionalna pita neobičnog ukusa koja dolazi sa juga Srbije
Noizz 03.04.2021
Od davnina se u domovima vranjskog kraja sprema neobična pita od svega tri sastojka.
Ta tri magična sastojka su beli luk, kore i kiselo mleko, a evo kako da je pripremite. U pitanju je samsa, pita neobičnog izgleda i božanstvenog ukusa, koja pritom ne zahteva posebno skupe sastojke. Iako je svaka domaćica sprema na neki svoj način, beli luk, kiselo mleko i kore su obavezni, a opšti recept koji kasnije možete menjati po sopstvenom nahođenju izgleda ovako: RECEPT: 3 jajeta umutiti sa čašom jogurta i šoljicom ulja. Izdvojiti 3 kore iz pakovanja. Svaku
