Врањанска самса, традиционална пита необичног укуса која долази са југа Србије
Ноизз 03.04.2021

Од давнина се у домовима врањског краја спрема необична пита од свега три састојка.
Та три магична састојка су бели лук, коре и кисело млеко, а ево како да је припремите. У питању је самса, пита необичног изгледа и божанственог укуса, која притом не захтева посебно скупе састојке. Иако је свака домаћица спрема на неки свој начин, бели лук, кисело млеко и коре су обавезни, а општи рецепт који касније можете мењати по сопственом нахођењу изгледа овако: РЕЦЕПТ: 3 јајета умутити са чашом јогурта и шољицом уља. Издвојити 3 коре из паковања. Сваку












