Пол Холивуд је највећи мајстор за пецива, а ово је његов рецепт за домаћи хлеб, хрскав споља и мекан унутра

Многи га обожавају и као одличног члана жирија у кулинарском ријалитију Греат Бритисх баке офф, али наравно и због одличних рецепата. Онај за домаћи хлеб поделио је са пекарима ентузијастима. Домаћи хлеб Пола Холивуда је хрскав споља, мекан унутра, а тајна је како каже, да према тесту будете пажљиви како би након печења било пахуљасто и лагано. Састојци: 500 грама полубелог пшеничног брашна 10 грама соли 10 грама инстант квасца 370 мл хладне воде Маслиново уље