Исхрана по бојама: како пигменти у биљкама могу да утичу на наше здравље
Ноизз 12.04.2021
Воће и поврће би требало у што већој мери да буду заступљени на нашем менију.
Али, биљни пигменти у њима могу различито да делују на наш организам. Зато, многи нутриционисти саветују да се храна бира не само по врсти већ и по бојама. Природне боје воћа и поврћа не представљају само украс на нашем тањиру и доживљај за наше очи, већ делују благотворно на наш организам, али и на психу. Тако, зелена салата ће ојачати имунитет, а црвени парадајз нас подстиче на активност, пише Цоолинарика. Управо стога што природни биљни пигменти имају
