Да ли дијабетичари треба да једу црни хлеб? Нутрициониста порушио све теорије о здравој намирници: Правите велику грешку

Уврежено је мишљење да особе са дијабетесом би требало да једу црни хлеб уместо белог. Велики број стручњака препоручује особама оболелим од дијабетеса типа 2 да уместо белог узимају црни хлеб. Разлог је што хлеб направљен од белог брашна садржи глутен и, осим што гоји, ставра проблеме са пробавом и шећером. Међутим, последња истраживања указују да ни црни није толико здрав. Нутрициониста Мајкл Мозли сматра да треба бити опрезан при одабиру ове намирнице, јер