Кува Мајстор аматер: Натур шницла – залогај који се топи

Дакако са браон шампињонима. Ово обећава и добро звучи. Зар не? У понуди већине наших ресторана обавезно јело на менију је натур шницла. Од телећег, јунећег или свињског меса, танко се исече шницла и динста у свом или у разним другим сосовима. Наручујем је када идем на „сигурицу“ и ретко се преварим. То је класика која тешко може да омане. Готово без изузетка стигне ми богат умак, укусан и мекан залогај који се топи у устима. Зашто ово јело не правити и у кућној