5 Trikova za sočno meso koje vam kuvari nikada ne bi otkrili: Ove greške skoro svi prave a zbog njih su šnicle kao đon!
Mondo 22.04.2021 | Bojana Zimonjić Jelisavac
Uz ove trikove "profi" kuvara, svako meso ćete ispržiti savršeno!
Uz ove trikove "profi" kuvara, svako meso ćete ispržiti savršeno! Kupili ste lep komad mesa danas, spremaćete ga za ručak sutra, naravno da ste ga stavili u frižider. Dolazi vreme za ručak narednog dana, vadite meso i stavljate ga u zagrejani tiganj. Ovo je velika greška, zbog koje ćete dobiti nejednako isprženo meso koje može biti tvrdo "kao đon"! Meso koje će se pržiti u dobro zagrejanom tiganju nikada u njemu ne bi trebalo da se nađe dok je još uvek hladno.