Сви их бацамо, а бомба су за здравље: Стручњаци кажу - овај део младог лука има два пута више хранљивих материја

Научени смо да одбацујемо пера од младог лука, а она су ризница здравља. Пролеће је најбоље годишње доба када је реч о понуди свежег поврћа и воћа - ротквице, млади кромпирићи, зелена салата, млади лук неке су од омиљених намирница које су обавезне на нашим трпезама... И црни и бели млади лук обилују бројним хранљивим материјама, сјајно подижу имунитет, а на пролеће га једу чак и они који избегавају лук током целе године. И док се код нас пера углавном не