Kragujevac: Suhomesnati proizvodi ispravni, u siru ponovo Ešerihija koli
Pressek 25.04.2021 | pressek, foto:jkp Šumadija
Uzorci suhomesnatih proizvoda, na pijacama Erdoglija i Aerodrom, mikrobiološki su ispravni za upotrebu.
Takođe, od 10 uzoraka sira i kajmaka analizom je utvrđeno da 2 proizvoda nisu mikrobiološki ispravna i kod njih je utvrđeno prisustvo Ešerihije koli. Zakupcima čiji proizvodi nisu zdravstveno bezbedni zabranjena je prodaja do donošenja ispravnih analiza i naloženo im je da poboljšaju mere higijene u svim fazama proizvodnje i prometa. Mikrobiološku ispravnost namirnica na kragujevačkim pijacama uradio je Institut za javno zdravlje Kragujevac.
