У нишкој гимназији ученици од остатака ужине праве компост и припремају органску башту

Јужне вести 05.05.2021 | Милица Милојевић Костић Јужне

Ученици нишке Гимназије "Бора Станковић" ускоро ће у школском дворишту имати и башту у којој ће осим цвећа садити и воће и поврће, а део ове нове летње учионице су и специјалне посуде за прикупљање остатака хране где ће правити компост, односно природно ђубриво.

Тако ће све оно што је раније након ужине завршавало у смећу попут хлеба, кора од јабука и банане претворити у плодно земљиште, каже координаторка пројекта Фооди професорка Оливера Тодоровић. Лименке, пластику и папир већ рециклирају, а ускоро ће и остатке хране као биоразградиви отпад одлагати у специјалне канте и посуде за производњу компоста. Огромна количина хране завршава на депонијама и од ње се ствара метан који је опасан и доприноси ефекту стаклене