Što su nama kiflice, to su Englezima skounsi - recept za savršeno pecivo koje se može jesti i u slanoj i u slatkoj varijanti

Ovo englesko pecivo je obavezno, bilo za doručak, ili za večeru, a oni koji vole čaj, ne mogu da ga popiju a da ne pojedu bar jedan skouns. Mirisno i ukusno pecivo je najčešće je okrulog oblika, ili touglastog, a najbolje od svega je što može biti slatko, pa se pravi sa čokoladom, voćem ili kokosom, iako je češće slano, i to uglavnom sa sirom. Evo savršenog recepta za skounse: Potrebno: 225 g brašna Prstohvat soli Prstohvat bibera 1 kafena kašika praška za pecivo