Čokoladne kuglice sa kokosom
Vesti online 27.05.2021 | Coolinarika
Sastojci: – 250 g šećera – 200 ml vode – 250 g maslaca – 200 g mlevenog keksa – 200 g kokosa – 200 g mleka u prahu Za glazuru: – 200 g crne ili bele čokolade – 6 kašika ulja Priprema: U šerpu staviti šećer i vodu da provri.
Kad provri smanjiti temperaturu i kuvati još par minuta, dodati maslac i mešati dok se ne otopi. Skinuti sa šporeta, pa dodati mleko u prahu i izmešati da sve sjedini, a zatim dodati kokos i keks. Smesu ostaviti da se ohladi da mogu da se prave kuglice. Formirane kuglice ostaviti da se stegnu i uvaljajti ih u kokos.
