Kako da znate da li je meso sveže? Test od 5 minuta!

Boja, količina vode i prošaranost belim prugama otkrivaju koliko je meso stajalo na policama i da li je li sigurno za pripremu. Izbegnite neukusna jela ili letna trovanja hranom u samo nekoliko koraka... Meso u prodavnice stiže u raznim oblicima i nije uvek lako prepoznati koje je sveže i kvalitetno, posebno ako je mleveno. Najbolje bi bilo kupovati domaće, ali to nije uvek moguće. Dobro je dati prednost proizvodima iz regijona koji su do trgovine prešli kraći put,