Како тело реагује уколико се избаци бели хлеб из исхране?
Екапија 07.07.2021

У нашој кулинарској култури бели хлеб је широко заступљен.
Осим што пружа осећај ситости због великог садржаја простих угљених хидрата, нутриционисти се углавном слажу са оценом да ова намирница не нуди готово ништа од нутритивних вредности које су корисне за организам. Иначе, прости угљени хидрати се називају тако јер се састоје од једног или два молекула шећера. Организам их апсорбује у тренутку и нагло подиже ниво шећера, да би после кратког временског периода тај ниво нагло опао. Иако су хидрати главно "гориво" за