Grčke krofne koje mogu da se služe uz sladoled - Lukumades, desert kojem niko ne može da odoli
Noizz 24.07.2021
![Grčke krofne koje mogu da se služe uz sladoled - Lukumades, desert kojem niko ne može da odoli](https://nstatic.net/img/logo/s/noizz.png)
Lukumades (Λουκουμάδες ili Loukoumades) sa medom su grčka verzija krofni.
Tradicionalne krofne odmah nakon prženja uranjaju se u aromatični topli med ili čokoladu i ukrašavaju cimetom i orahom ili pečenim susamom. Mogu se poslužiti i uz sladoled. Prenosimo vam originalni recept baš onako kako lukumades prave u Grčkoj. Ukoliko ih vi pravite na neki drugi način ili ste možda čuli drugačiji recept za lukumades slobodno nam napišite vaš recept u komentarima. Sastojci za testo • 240 g mlakog mleka • 240 g mlake vode • 15 g suvog kvasca • 450