Ukusne mazalice vraćaju u detinjstvo: Recept za sendviče sa mlevenim mesom koji se lako spremaju

Telegraf 24.07.2021  |  Telegraf.rs
Ukusne mazalice vraćaju u detinjstvo: Recept za sendviče sa mlevenim mesom koji se lako spremaju

Prepis za ovo jelo prenosi se sa kolena na koleno

Iako je meso sastojak većine jela u Srbiji, davnih dana ga nije bilo u izobilju. Ova namirnica koristila se u specijalnim prilikama, a ograničene količine mesa trebalo je da potraju u toku cele godine. Vešte domaćice su i tada, kao i sada znale da doskoče nemaštini i zadovolje sve kriterijume u pripremi obroka: da se meso konzumira, nepca ukućana obraduju, a da količina potrebna za jelo ne bude prevelika. Pretpostavlja se da je tako nastalo i ovo jelo, čuvene

Telegraf »

Najnovije vesti »