Slane krofne sa tikvicama - Letnja eksplozija ukusa, najbolje ide uz šopsku salatu
Alo 27.07.2021
Kompletan ručak od samo nekoliko sastojaka
Potrebno je: 1 tikvica Priprema Tikvicu oljuštimo i krupno je narendamo u dublju činiju. Zatim, narendamo i tvrdi sir. Peršun sitno iseckamo pa dodamo u sud. Dodajemo jaje, prašak za pecivo i mešavinu začina. Posolimo i pobiberimo. U činiju dodamo brašno i mešamo varjačom dok se smesa ne sjedini. Kašikom uzimamo smesu i krofne od tikvice ispržimo na većoj količini zagrejanog ulja u tiganju. spržene krofne stavimo na ubrus da upije višak masnoće. Na tanjir za
