Сладолед од лаванде
Вести онлине 28.07.2021 | Рецепти
Састојци: – 2 жуманцета – 4 кашике шећера – 200 мл млека – 250 мл слатке павлаке – 1 кашичица цветова лаванде Припрема: Ставити млеко да се кува са три кашике шећера и цветићима лаванде.
Посебно умутити жуманца са преосталим шећером, да побеле. У умућена жуманца улити мало млека у танком млазу, па вратити у лонче и скувати крем на лаганој ватри да се мало згусне. Охладити смесу. Умутити благо слатку павлаку, додати крем и ставити у апарат за прављење сладоледа, на 20 минута. Сипати у посуду и ставити у замрзивач на сат-два.
