Mrsna Bosna - Krajiška kuhinja kakvu ne poznajete
Ekapija 31.07.2021
Kad se pomene bosanska kuhinja, svi pomisle na bosanski lonac, pite i ćevape.
Ali po zabačenim krajiškim selima, osim o praznicima kada se okrene i pokoje janje, vekovima se već iz dana u dan jedu prostija, ali jednako ukusna jela kojima su Krajišnici dali svoj šmek - ukus divlje i neukrotive zemlje u kojoj se jednostavno jede, ali u kojoj je teško ostati gladan. Bosanska jela su mahom bez mnogo sastojaka i začina - glavno da ima brašna, krompira, belog luka, po koje jaje i, naravno, kajmaka i masti. Jer u Bosni sve vole da "zamaste". Tako
