Tajna je u sendviču s piletinom: Kako da povećate prodaju ako vodite biznis brze hrane

Gigant iz domena brze hrane, najpoznatiji na svetu, ima jasnu strategiju za unapređenje poslovanja i drži je se: to su obroci kreirani u saradnji sa slavnim ličnostima (celebrity meal strategy) i obnovljena serija sendviča sa piletinom. Prodaja u američkim lokalima Meka, otvorenim najmanje 13 meseci, skočila je 25,9% u prošlom kvartalu, koji se završio 30. juna. Taj rezultat je nadmašio očekivanja analitičara. U odnosu na isti period 2019. godine, dok pandemija još