Цаке које нисте знали: Ћуфте ће бити феноменалне и сви ће приметити разлику, ако...
Прва 21.08.2021 | мондо

Ћуфте у парадајз сосу или са преливом, па чак и када се служе самостално, једно су од најомиљенијих јела.
Међутим, не тако ретко, чак и искусним домаћицама се деси да им ови месни уштипци остану жилави и суви. Ако сте мислили да је то до избора меса, преварили сте се. Проблем је у грешкама које правите током припреме, а којих и нисте свесни. А да бисте уопште направили квалитетан оброк, сазнајте како да у продавници одаберете здраво месо које се није покварило услед високих температура. Овакви пропусти се не дешавају куварима у ресторанима, а свој најбољи трик за