Cake koje niste znali: Ćufte će biti fenomenalne i svi će primetiti razliku, ako...
Prva 21.08.2021 | mondo
Ćufte u paradajz sosu ili sa prelivom, pa čak i kada se služe samostalno, jedno su od najomiljenijih jela.
Međutim, ne tako retko, čak i iskusnim domaćicama se desi da im ovi mesni uštipci ostanu žilavi i suvi. Ako ste mislili da je to do izbora mesa, prevarili ste se. Problem je u greškama koje pravite tokom pripreme, a kojih i niste svesni. A da biste uopšte napravili kvalitetan obrok, saznajte kako da u prodavnici odaberete zdravo meso koje se nije pokvarilo usled visokih temperatura. Ovakvi propusti se ne dešavaju kuvarima u restoranima, a svoj najbolji trik za
