Cezar salata umesto jagnjetine, kamiondžije nemaju vremena: Kako su se promenile kafane na Ibarskoj
Sputnik 24.08.2021
Provod, kafane i restorani na Ibarskoj magistrali promenili su se od osamdesetih, ali većina i dalje radi. Dejan Damević, poznat kao Deki Srbija, vlasnik poznatog restorana na Ibarskoj kaže da se danas u njegovom restoranu naručuje cezar salata umesto jagnjetinem a da kamiondžija na Ibarskoj nema, nemaju ni vremena ni para da sede po kafanama.
Damević je ceo život proveo u čuvenim kafanama na Ibarskoj magistrali, gde danas drži restoran, salu za venčanja i hotel, odnosno prenoćište. „Deda i otac su bili ugostitelji, odrastao sam u kafani. Odradim jednu smenu pa onda mogu da idem u školu na časove. Svaki put dobijem bakšiš, svi hoće da nagrade dete. Jednom mi je jedan gost ostavio 300 dinara, što je tada bila velika para. Ja sam krenuo da se zahvaljujem, a on mi kaže dao si mi pocepanu novčanicu,
