Цезар салата уместо јагњетине, камионџије немају времена: Како су се промениле кафане на Ибарској
Спутник 24.08.2021

Провод, кафане и ресторани на Ибарској магистрали променили су се од осамдесетих, али вец́ина и даље ради. Дејан Дамевиц́, познат као Деки Србија, власник познатог ресторана на Ибарској каже да се данас у његовом ресторану наручује цезар салата уместо јагњетинем а да камионџија на Ибарској нема, немају ни времена ни пара да седе по кафанама.
Дамевиц́ је цео живот провео у чувеним кафанама на Ибарској магистрали, где данас држи ресторан, салу за венчања и хотел, односно преноц́иште. „Деда и отац су били угоститељи, одрастао сам у кафани. Одрадим једну смену па онда могу да идем у школу на часове. Сваки пут добијем бакшиш, сви хоц́е да награде дете. Једном ми је један гост оставио 300 динара, што је тада била велика пара. Ја сам кренуо да се захваљујем, а он ми каже дао си ми поцепану новчаницу,






