"Конобари се највише тукли, а камионџије САД наручују по пола порције чорбе": Исповест власника кафане на Ибарској
Мондо 24.08.2021 | Александра Васић

Провод, кафане и ресторани на Ибарској магистрали променили су се од осамдесетих, али већина и даље ради. Променио се начин пословања, кажу власници локала за МОНДО.
Провод, кафане и ресторани на Ибарској магистрали променили су се од осамдесетих, али већина и даље ради. Променио се начин пословања, кажу власници локала за МОНДО. "Од када сам био дете радио сам у кафани, одрадим смену па идем у школу. У кафану су долазили и сељани и београдски шмекери. Свако вече је била туча, није било обезбеђења и конобари су се највише тукли. Данас се у мом ресторану наручује цезар салата уместо јагњетине. Камионџија на Ибарској нема,