Domaće lisnato testo za savršenu pitu: Mekana, hrskava, čarobnog ukusa

Hrskava, u sredini mekana, mrvi se i topi se u ustima. Recept za lisnatu pitu 300 ml vode 450 gr brašna soli Nadev: 200 gr sira 200 gr šunke 1 jaje Priprema: Testo zamesiti i obraditi ga rukama 5 min. Pokriti da odmori 15 min, Podeliti na 2 dela i oblikovati lopte pa pokriti i odmoriti 5 min. Prvu lopti razviti što tanje, na stredinu staviti veću čašu pa iseći testo do čaše na 12 trouglova. Foto: Bakina kuhinja Premazati sa omekšanim maslacom pa svaki trougao