Recept za najbolje pljeskavice punjene sirom - nema im ravnih

Sa punjenim pljeskavicama nema greške. Sastojci: 500 g mlevenog mesa 1 glavica crnog luka 1 čen belog luka 1 jaje ½ kašičice sode bikarbone začini: so, biber, mešavina začina, začinska paprika 100 g prezli 50 ml kisele vode 500 g krompira topljeni sir mocarela po želji Priprema: U posudu smo stavite mleveno meso, pa dodajte seckani, beli luk, jaje, sodu bikarbonu, so, biber, prezle, malo ulja, kiselu vodu i sve dobro sjedinite. Ostavite u frižider. Začinite krompir