Originalni recept za gurabije: Jeftino, brzo i lako, a miriše na dobra, stara vremena
Telegraf 23.09.2021 | Telegraf.rs
Starinska poslastica koja se topi u ustima
Čini se da su, kada je izbor namirnica bio mnogo manji, a mogućnosti svedenije, domaćice bile daleko kreativnije u kreiranju recepata, a posebno poslastica koje će izneti pred svoje goste. Ovo se i odnosi na prilike kada su gosti dolazili u posetu, jer su to bile retke situacije kada bi se i ukućani počastili nekim slatkišem. Od osnovnih namirnica kreirani su kolači na čiji pomen i dan danas mnogima ide voda na usta. Jedan od takvih su i gurabije, slasni kolač koji