Заштитни знак Светозара Милетића - "Лемешки кулен" - чека сертификат

РТВ 25.09.2021  |  РТВ (Злата Васиљевић)
Заштитни знак Светозара Милетића - "Лемешки кулен" - чека сертификат

СОМБОР - У Светозару Милетићу одржан је 14. "Кулен фест", манифестација која окупља произвођаче лемешког кулена, производа са ознаком заштићеног географског порекла.

Организатор Кулен феста је Удружење "Лемешки кулен". Лемешки кулен је производ заштићеног географског порекла и може се производити само у Светозару Милетићу и то од свиња које се гаје на подручју тог села. Лемешки кулен прави се у многим домаћинствима, а неколико младих произвођача има и регистроване радионице за производњу кулена. "Лемешки кулен специфичан је због састава, јер се не ставља ништа друго осим свињског меса прве класе, наше домаће зачинске

Прочитајте још

Кључне речи

Војводина, најновије вести »