Idealno za početnike u pravljenu zimnice: Iskusne domaćice podelile 15 trikova za pripremu voća, povrća i tegli, ne može da omane
Kurir 28.09.2021
Da bi vam zimnica bila što uspešnija, saznajte na vreme 15 korisnih saveta kojih bi se trebalo pridržavati ako želite da vam sve što ste spremili uspe. 1.
Za pripremu zimnice treba odabrati samo dobro, zrelo, čvrsto, zdravo i neoštećeno voće i povrće. Plodovi s manjim oštećenjima mogu da se koriste samo ako se takvi delovi samo pažljivo odstrane. 2. Pošto se boja očišćenog voća i povrća na vazduhu brzo menja, a i vitamini propadaju, treba ih čistiti i seckati neposredno pred pripremanjenje. 3. Ako voće i povrće imate u svom vrtu, berite ga neposredno pred preradu, a ne ranije. Stajanjem gubi na kvalitetu i brže se
