Recept za mleko od krompira, zdrav napitak bez glutena
Noizz 29.09.2021
Veganski napitak bez glutena i sa niskim sadržajem šećera i zasićenih masti, a sa dosta kalcijuma i vitamina D novi je hit među ljubiteljima zdrave ishrane.
Reč je o još jednom mleku koje se pravi od povrća – ovog puta krompira. Bilo da je u obliku pirea, baren, pržen ili pečen, krompir je poslastica za mnoge. Međutim, poslednjih meseci, ovo povrće sve se češće pominje kao sirovina za pravljenje napitka koji su ljubitelji zdrave ishrane prihvatili širom otvorenih ruku. U pitanju je mleko koje se pravi od kuvanih krtola, malo začina i, naravno, vode. Krompirovo mleko je idealna alternativa kravljem, ovčijem i kozijem
