У српској тоскани рађа најукусније грожђе Свака кућа у Тополи има бар један виноград (фото)

Ало 09.10.2021
У српској тоскани рађа најукусније грожђе Свака кућа у Тополи има бар један виноград (фото)

У селима у околини Тополе свака кућа поседује бар један мали виноград. Узгајање грожђа и прављење вина овде је традиција и преноси се са колена на колено, па се са разлогом овај крај назива још и српска Тоскана.

Генерације су одрастале међу виновим лозама и од малих ногу стасавале у спремне мајсторе. Јесен се овде од памтивека прво проводи у берби, а затим и у прављењу вина. „Наш виноград се простире на око 50 ари и буде око две тоне грожђа, то су винске сорте, вранац, хамбур, смедеревка. Наше вино специфично је јер правимо купажу са свим тим сортама, тако је мој деда радио и тако волим и ја. Вино не буде превише јако, утоли жеђ и прија, а мало загреје душу. За

Ало »

Забава, најновије вести »